» » » Сидзуо Цудзи - Японская кухня: изысканная простота

Спасибо всем, кто поделился этим изданием со своими друзьями в социальных сетях!



Скачивайте полную версию книги Сидзуо Цудзи - Японская кухня: изысканная простота и читайте с удовольствием!

Сидзуо Цудзи - Японская кухня: изысканная простота
Эта книга - первый перевод на русский язык классического труда знаменитого японского шеф-повара и пропогандиста японской кухни Сидзуо Цудзи, автора более 30 произведений о гастрономии, основателя и руководителя крупнейшей кулинарной школы Японии. В ней он воплотил в жизнь свою идею: "Хорошая кухня должна дарить радость".
Абсолютная надёжность информации "из первых рук", любовь автора к японской кухне и блестящий стиль изложения сделали своё дело - главное детище Цудзи выдержало 25 изданий и продолжает пользоваться неизменным успехом во всём мире как среди профессионалов, так и среди любителей японской кухни.
Книга удачно сочетает в себе качества занимательного путеводителя и идеального учебника: новый для европейца философский взгляд на кухню как на часть целостного восприятия мира соединеяется в ней с пунктуальным и стройным изложением основ поварского искусства: более 200 рецептов, пошаговые инструкции приготовления блюд, наглядные иллюстрации.
От восхищения простой, благородной умеренностью и изысканностью японской кухни вы придёте к пониманию её здорового начала, которое воплощает гармонию человека с природой, философское и поэтическое видение мира.
Книга Сидзуо Цудзи "Японская кухня: изысканная простота" дарит читателям такую же радость, как само искусство японской кухни, с которым она так полно и интересно знакомит.

Название: Японская кухня: изысканная простота
Автор: Сидзуо Цудзи
Год: 2010
Жанр: кулинария
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Сфотографированные страницы
Размер: 114 MB
Скачать Сидзуо Цудзи - Японская кухня: изысканная простота





Вернуться на главную страницу библиотеки

Добавить El'Booka.info в закладки браузера

Рассылка новых аудиокниг и книг

Не смогли загрузить? - /Напишите жалобу в комментарий или сюда - книгу «Сидзуо Цудзи - Японская кухня: изысканная простота» восстановят в полном объёме



Оставьте ссылку на нашу электронную библиотеку на форуме, блоге или сайте если Вам у нас понравилось - этим Вы поможете развитию ресурса.


В нашей библиотеке есть похожая литература для Вас:





Аудиокниги скачать и слушать

Книги скачать и читать

Другая интересная литература бесплатно

Вы читали книгу Сидзуо Цудзи - Японская кухня: изысканная простота? Какое впечатление у Вас осталось? Напишите свой совет другим читателям.

Напишите комментарий или рецензию на книгу
Имя:*
E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: